[제주창해] 대삼치 400~500g (냉동)

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푸짐하고 고소한 속살

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Description

푸짐하고 고소한 속살 제주 삼치

삼치는 고등어와 함께 밥상에서 빼놓을 수 없는 국민 생선입니다. 고슬고슬하게 갓 지어낸 밥 한 수저에 담백하고 고소한 삼치살을 살포시 올려 먹으면 다른 반찬이 하나도 필요하지 않죠. 삼치는 고등엇과에 속하는 등푸른생선으로 그 생김새는 고등어와 무척 닮았지만, 수분이 많고 맛은 더 부드러운 편입니다. 게다가 비린내는 훨씬 덜하고 잔가시도 적어서 아이들도 발라 먹기가 수월합니다. 오늘 저녁에는 제철을 맞아 두툼하게 살이 오른 고소한 삼치 한 토막 올려 보세요.

Kurly’s Check Point

탄탄한 살과 부드러운 맛, 제주 삼치 삼치는 고단백 생선으로 지방함량은 고등어보다 낮습니다. 흰살생선에 비해 지방이 많지만 살찔 걱정을 할 필요는 없어요. DHA, EPA 등 건강에 도움이 되는 오메가 3 지방산이 지방 대부분을 차지하기 때문이죠! 먹기 좋게 손질한 삼치는 물살이 센 제주 연안에서 잡아 올려 살이 탄탄합니다. 이 때문에 식감이 좋고 수분기가 많아 고소하고 부드러운 맛을 느끼실 수 있어요. 적당하게 간이 잘 되어 있으니 따로 간하지 않고 간편하게 즐겨보세요.

Kurly’s Tip

삼치 맛있게 먹는 방법 ・삼치는 레몬, 라임, 유자 등과 궁합이 잘 맞습니다. 과일 열매를 깨끗하게 씻어 껍질만 곱게 채 썬 후 시럽을 만들어서 삼치에 발라 주면 산뜻한 향과 동시에 삼치의 비린 맛을 완벽하게 없애 주는 역할을 하죠. 또 과실의 단맛이 우러나 삼치살이 부드럽고 연해집니다.
・삼치는 소금구이, 찜, 튀김, 조림 등 다양하게 조리가 가능합니다. 껍질 부분을 바삭하게 구워 먹는 것은 말할 것도 없고, 무를 넣고 삼삼하게 졸인 삼치조림은 부드러운 어육이 혀 위에서 사르르 녹아 없어집니다. 지방 함량이 높은 은백색 배 쪽의 맛은 특히나 기가 막힌답니다.

Kurly’s Recipe 삼치 빠삐요뜨

재료 삼치 1팩, 올리브유, 소금, 후추, 타임, 레몬 1/2개

RECIPE 1. 삼치는 해동 후 소금, 후추, 올리브유에 살짝 재운다.
2. 페이퍼 호일 두 겹 위에 삼치를 올리고 레몬 슬라이스와 타임을 얹어준 뒤, 잘 여며 190도 오븐에서 20-25분간 구워 준다.

About Brand

제주 창해수산은 청정한 제주바다에서 생산되는 신선한 수산물을 전문적으로 가공 및 유통하는 기업입니다. 매일 아침 싱싱한 수산물을 중매인 자격으로 직접 구입, 위생적인 제조공장에서 직접 가공함으로써 안전하고 믿을 수 있는 먹거리를 확보하고 있습니다. 창해수산은 바다를 벗 삼아 살아가는 제주인의 정직함을 담은 브랜드 ‘제주어가’를 통해, 앞으로도 계속해서 깨끗하고 건강한 먹거리에 대한 소비자의 관심에 부응하고자 합니다.

Application method

The power of makeup is undeniable; our favorite products help us create the beauty looks we love, enhance our favorite features, and encapsulate our individual definitions of beauty. The best makeup routines help the modern woman boost her confidence and face the world head on—no matter what the day has in store.

What Is the Correct Order of Makeup?

We know you’ve watched countless makeup tutorials online, seen your favorite celebrities get their makeup done with their favorite cosmetics, and you may have even done yours alongside them. But, there are never too many helpful tools and guides to aid you along on your makeup journey!

Liquid foundation

These are water-based solutions that may contain certain vitamins.

Moisturizes

Soothes irritation

That is where we come in with our guide that gives you the steps to apply makeup. Before we give you the 4-1-1 on steps to apply makeup, we want to let you know there really is no set-in-stone correct order. When it comes to following makeup steps in order, you want to remember that you should do what works best for your skill level, your skin.